PRÉSERVER LA PURETÉ

LE RESPECT DE VOTRE TRAVAIL

Historiquement dédié à l'étude du vin et de son environnement, le laboratoire Vectoeur étend aujourd’hui son expertise à l'agroalimentaire, ainsi qu’aux secteurs de l'industrie, du conditionnement et du bâtiment. La pureté d'un produit se joue sur plusieurs niveaux : emballage, qualité de l’air, lieux de stockage… autant d’éléments à prendre en compte afin d’assurer la qualité de votre secteur d'activité.  

LE VIN, L’ORIGINE DE NOTRE EXPERTISE

Dès l’origine de sa création, le laboratoire a forgé sa réputation et son expertise dans le domaine vinicole. L’environnement inhérent à ce secteur est un élément à prendre en considération. La recherche de pureté tant organoleptique que sanitaire reste donc un facteur déterminant quant à la réussite d’un vin. L’ambiance de chais, la qualité de l’air, de l’eau, des matériaux en contact avec le vin (liège, bois, résine époxy...), sont autant de paramètres qui interagissent tout au long du procédé de vinification et peuvent être à l’origine de perturbations olfactives et organoleptiques. Notre connaissance des diverses perceptions aromatiques et la maîtrise de l’analyse chromatographique, conduit à un diagnostic précis sur l’origine des perturbateurs ...

Ainsi, notre laboratoire est en mesure d’interagir à chaque étape de production et donc avec chaque acteur de la vinification. Bouchonniers, liégeurs, tonneliers, oenologues ou viticulteurs peuvent bénéficier de notre expertise, de nos conseils et des solutions adéquates pour respecter le fruit de leur travail.

BÂTIMENTS ET CONSTRUCTIONS, DES LIEUX OÙ L'ON SE SENT BIEN

Architecte, fabricant de matériaux de construction, bureau d’étude technique ou maître d’ouvrage… Le laboratoire Vectoeur met son expertise à votre service en proposant des solutions conformes à vos besoins. Qualité de l’air,  sélection et contrôle des matériaux et équipements (charpentes, système d’aération) en fonction de leur utilisation, ... notre pôle recherche et développement a mis au point des dispositifs innovants et des appareils capables de sécuriser l’ensemble de vos environnements. 

Inscrit dans une démarche de prévention et de conseil, le laboratoire accompagne les divers intervenants lors des différentes étapes de votre projet ; une initiative qui aujourd’hui apporte à votre secteur d’activité une réelle valeur ajoutée. 

TRANSFORMATION & CONDITIONNEMENT,
NEUTRE PAR RESPECT DU PRODUIT

La recherche de pureté se joue également au contact de l’emballage ou d’un contenant.

Lors de l’empaquetage ou de l’embouteillage, des échanges moléculaires peuvent entraîner une altération organoleptique. 

Afin de préserver l’intégrité de vos produits, le laboratoire Vectoeur propose une étude de vos matériaux de conditionnements, afin de s’assurer que le processus de migration des molécules ne vienne pas modifier l’homogénéité de votre production. 

Nous proposons également des études permettant une totale sécurisation de vos transports par container

L'AGROALIMENTAIRE, LA GARANTIE DE PRODUITS CONFORMES AUX EXIGENCES

Le secteur de l’agroalimentaire représente également une activité où les sensations organoleptiques restent primordiales. En effet, la pureté d’un produit est souvent un gage de qualité et d’intégrité olfactive, gustative et sanitaire. 

Vectoeur propose des solutions d’analyses, d’expertise, d’audits et de formation afin d’assurer la qualité, la sécurité et l’authenticité des aliments. Que vous soyez producteur, distributeur ou cuisinier, votre objectif est de fournir le meilleur. Pour répondre à vos ambitions, le laboratoire Vectoeur se trouve à vos côtés.   

NOS ENVIRONNEMENTS, LA PURETÉ COMMENCE ICI

La recherche de pureté dans l’environnement au sein duquel nous évoluons demeure aujourd’hui un sujet important. La qualité de l’eau, de la terre, et de l’air est un élément essentiel à notre bien-être. Leur analyse  constitue donc notre principal axe de développement. 

À travers ses technologies de pointe, le laboratoire Vectoeur évalue la qualité de votre environnement et vous apporte des solutions innovantes issues de nos travaux en recherche et développement répondant à vos besoins au-delà des exigences réglementaires.